Die Lederschürze

Der Lederdesigner und Sattler Tim Johl betrachtet seine Arbeit als eine Übung, die es tagtäglich zu vervollkommnen gilt. Nach seiner Auffasung macht die Herstellung von Produkten nur Sinn, wenn echte Mehrwerte geschaffen werden bei gleichzeitiger Schonung der Umwelt.

Die Lederschürze - für Grill & Küche - nach Maß gefertigt

Über mich

Bei der Gestaltung dieser Lederschürze lege ich großen Wert auf einen möglichst hohen Gebrauchswert bei klarer und einfacher Gestaltung. Auch emotional funktioniert sie, was auf das weiche Grundmaterial Rindnappaleder, die handwerkliche Verarbeitung und die damit einhergehende Detailpräzision zurückzuführen ist. 

Meine Motivation

Die Schürze kann in der Küche oder am Grill für die verschiedensten Zubereitungsarbeiten verwendet werden und schützt den Körper und die Kleidung vor Spritzern und ähnlichem Unbill.

Die Materialien

Das Basismaterial ist ein aus Italien stammendes, schwarzes Rindnappaleder. Es ist weich in der Haptik, jedoch robust im Umgang. Die Oberflächenstruktur erlaubt eine einfach zu handhabende Reinigung - ein feuchter Lappen oder Tuch genügt. 
Hochwertige & praktische Beschläge finden Verwendung bei der Herstellung unserer Schürzen. 

Die Details

Wir bieten 3 Größen an, zwei Farben (schwarz & rot), 3 Riemenfarben und für Rechts- sowie für Linkshänder Schlaufe (für Tuch oder Grillzange, etc.) und Karabiner an der gewünschten Stelle um die Schürze zu verschließen.

Die Riemen werden aus einem pflanzlich gegerbten Rindleder geschnitten, sie sind sehr zugfest bei gleichzeitiger Flexibilität.

Die intelligente Anordnung der Riemen garantieren eine optimale Passform - einmal auf die jeweilige Körperform eingestellt, sorgen sie für einen hohen Tragekomfort.

Die Lederschürze in der Küche

Als Gastronom und Spitzenkoch ist es mir wichtig, die feinsten und hochwertigsten Lebensmitteln zu verarbeiten - und mit den  besten Werkzeugen zu arbeiten. Dazu zählt auch meine lederne Küchenschürze, ohne die man mich kaum noch anzutreffen vermag...

Michael Kaufmann, Kaufmann's in Gersfeld